Megjelenés ideje: 2022-09-27 20:40:00

WASHINGTON — A Biden-adminisztráció kidolgozza azt a ambiciózus célt, hogy 2030-ig véget vessen az éhezésnek az Egyesült Államokban, beleértve az alacsony jövedelmű amerikaiaknak élelmiszervásárlást segítő havi juttatásokat.

Az adminisztráció kedden közzétett tervében az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás növelésére is törekszik, hogy kevesebb ember szenvedjen cukorbetegségben, elhízásban, magas vérnyomásban és más étrenddel összefüggő betegségekben. Azt mondta, hogy működni fog a Medicaid és a Medicare hozzáférésének kiterjesztése az elhízással kapcsolatos tanácsadáshoz és táplálkozáshoz.

„Az élelmezéshiány és az étrenddel összefüggő betegségek következményei jelentősek, messzemenőek, és aránytalanul nagy hatással vannak a történelmileg rosszul ellátott közösségekre” – írta Biden a Fehér Ház stratégiáját felvázoló feljegyzésében. “Mégis az élelmiszer-ellátás bizonytalansága és az étrenddel összefüggő betegségek nagyrészt megelőzhetők, ha a nemzet egészségét helyezzük előtérbe.”

Biden ezen a héten az éhségről, a táplálkozásról és az egészségről szóló konferenciát ad otthont, 1969 óta először a Fehér Házban. Ez a konferencia Richard Nixon elnök vezetése alatt olyan sarkalatos pillanat volt, amely 50 éven át befolyásolta az Egyesült Államok élelmezéspolitikai menetrendjét. Ez egy nagymértékben kibővített élelmiszerjegy-programhoz vezetett, és létrejött a Nők, Csecsemők és Gyermekek program, amely az Egyesült Államokban született csecsemők felét szolgálja ki azáltal, hogy a nőket szülői tanácsokkal, szoptatási támogatással és élelmezési segítséggel látja el.

Noreen Springstead, a WhyHunger éhezésellenes szervezet ügyvezető igazgatója elmondta, hogy a csúcstalálkozó teljes kormányra kiterjedő jellege remélhetőleg nagyobb összehangolást fog eredményezni az éhségproblémákkal foglalkozó több szövetségi ügynökség között – az USDA-tól és az egészségügyi és humán szolgáltatásoktól a Indiai Ügyek Hivatala. Ideális esetben ez segítené Bident abban, hogy „az északi csillagot felállítsa, hogy a tápláló élelmiszer minden ember emberi joga”.

Springstead megjegyezte, hogy az éhezés és a táplálkozás valóban átfogó megközelítéséhez a jótékonysági szervezetek és jótékonysági alapítványok jelentős elkötelezettségét is magában kell foglalnia. Valószínűleg az alapbérek emelését is magában foglalná, és a munkaadók „olyan bért fizetnének a dolgozóiknak, ami élhető, hogy ne álljanak az élelmezési sorba”.

Az évek során a szövetségi programok megszorítása, valamint a jóléti megbélyegzés, valamint az élelmiszer- és gazdálkodási rendszerek nagy változásai az élelmiszerekhez való hozzáférés csökkenéséhez vezettek.

A demokrata Biden abban reménykedik, hogy az e heti konferencia is hasonlóan átalakuló lesz. De a republikánus Nixon célja is az volt, hogy „minden időre véget vessen az éhezésnek Amerikában”.

A Food and Drug Administration szerint 2021-ben az Egyesült Államok háztartásainak 10%-a szenvedett élelmiszer-ellátási bizonytalanságtól, ami azt jelenti, hogy nem voltak biztosak abban, hogy elegendő élelmet kaphatnak-e maguk vagy családjuk élelmezéséhez, mert nem volt pénzük vagy forrásaik az élelmiszerre.

A sikerhez Bidennek szüksége van a magánszektor részvételére és egy egyre pártosabb kongresszusra. Egyes célok emlékeztetnek Michelle Obama volt first lady Mozduljunk el kezdeményezésére a gyermekkori elhízás leküzdésére és az egészséges táplálkozás népszerűsítésére. A konferencia arra is rávilágít, hogy szükség van a jobb, egészségesebb ételekhez és a testmozgáshoz.

A Biden-terv közzétételére válaszul az Egészséges Amerikáért Partnerség üdvözölte a táplálkozásra és az egészségre helyezett hangsúlyt, mondván, hogy pusztán több élelmiszer biztosítása a tápérték előtérbe helyezése nélkül egyszerűen más problémákat okozna.

“Üdvözöljük az adminisztráció azon kinyilvánított szándékát, hogy az étrenddel összefüggő betegségek kezelésének gondolkodásmódjáról eltérjenek az előfordulásuk megelőzésére” – áll a szervezet közleményében.

Biden feljegyzésében kifejtette, hogy az elmúlt 50 év során „sokkal többet tanultunk a táplálkozásról és arról, hogy az egészséges táplálkozás milyen szerepet játszik gyermekeink tantermi teljesítményében, valamint a táplálkozásról és annak összefüggéseiről a betegségek megelőzésével”.

A Fehér Ház terve szerint kibővítenék a Kiegészítő Táplálkozási Segítségnyújtási Program jogosultságát, a gyerekek jobban hozzáférnének az ingyenes étkezéshez, és több iskolásra is kiterjesztenék a nyári ellátásokat. Az ilyen változtatásokhoz a Kongresszus jóváhagyása szükséges.

A stratégia további alapelvei közé tartozik az új élelmiszer-csomagolások kidolgozása bizonyos termékek „egészséges” állításainak igaz ellenőrzésére, a SNAP-ösztönzők kiterjesztése a gyümölcsök és zöldségek kiválasztására, több program biztosítása, amelyek ösztönzik az embereket a szabadba távozásra és mozgásra, valamint a finanszírozás növelése. kutatáshoz.

———

Az Associated Press riportere, Darlene Superville hozzájárult ehhez a jelentéshez.



Az eredeti cikk itt olvasható